Robe jaune pâle avec un nez révélant des fleurs blanches et des fruits jaunes. En bouche c'est rond et gourmand, toujours avec des arômes de fruits jaunes...
Brut millésimé
Le classique en plus fin et plus abouti avec ce millésime 2010 en Champagne brut de Ruinart.
Blanc 100% Sauvignon d'une belle complexité basée sur la fraicheur avec de très belles notes d'agrumes.
Nez très flatteur, est à la fois floral, fruité et minéral. Riche en bouche de fruits bien mûrs, avec en soutien une minéralité subtile qui apporte vivacité et longueur (guide Hachette 2019)...
Trophée des Grands Crus de Graves pour la troisième année consécutive ! Désormais une icone.
Bordeaux
Plutôt classique, rond et gourmand même dans sa jeunesse. C'est tout l'intérêt du 2016 qui se révélera aussi positivement en vieillissant. On aime !
Entre-deux-Mers
Fruité et expressif, juste ce qu'il faut pour bien accompagner et à prix raisonnable vos fruits de mer, mais pas que...
Crémant de Bordeaux
Bulles fines, fruité élégant et persistance très appréciable.
Pessac-Léognan
Joli nez de citronnelle. Le vin est droit et tendu par le sauvignon qui domine les arômes, mais avec un seyant enrobage de sémillon. Le vin... (Le Figaro)
Pouilly-Fuissé
Très accessible, sur le fruit et la fraîcheur. À consommer dans les 3 ans.
Pessac-Léognan
Densité, puissance, sapidité, onctuosité, ce grand blanc tout en charme et à la bouche juteuse de pêches de vigne et d’agrumes mûrs, frise la perfection (Terre de Vins).
Très accessible, sur le fruit et la fraîcheur. À consommer dans les 3 ans.
Saint-Véran
Un vin riant d'une grande fraîcheur aux notes musquées. À boire sans hésitation mais avec modération d'ici 2022.
Côtes du Rhône
Vin frais et vif qui fera très vite partie de vos favoris. Chez Phééric on adore !
Vin bio blanc 100% Chardonnay équilibré, gras et ample. Belle finale longue.
Bordeaux
Très belle matière, du caractère et beaucoup d'élégance. À boire entre 2018 et 2021.
Blanc de blancs millésimé
L'attaque de ce Brut Classic est à la fois dense et élégante, il a du style... La finale est fraîche et élégante (Le Figaro).
Brut
L'attaque de ce Brut Classic est à la fois dense et élégante, il a du style... La finale est fraîche et élégante (Le Figaro).
Pouilly-Fumé
Blanc de Loire 100% sauvignon blanc charmeur et harmonieux. Une grande maison !
Côtes de Gascogne
Magnifique intensité pour ce vin sec et fruité, très ouvert sur des arômes floraux, d'agrumes, doté de belles nuances exotiques. Un vin tonique, croquant, avec beaucoup de fraîcheur en bouche.
Côtes de Gascogne
Une icône du Sud-Ouest fraîche et facile d'accès et qui plait beaucoup aux femmes et hommes qui n'aiment pas les alcools secs.
Champagne à fine bulle et d'une élégance remarquable à ce niveau de prix. Carte Blanche est un outsider incontestable des plus grands bruts de la région de Reims et d’Épernay.
Blanc de blancs millésimé
Belle complexité qui a très bien évoluée depuis 2006. Arômes de pêche blanche, de mirabelle et de kumquat, de pâtisserie et de chèvrefeuille. Attaque franche, soyeuse, précise et délicate est sous-tendue par une belle minéralité... Livré en coffret individuel.
Bordeaux
Nez superbe, très pur, agrumes, fruits blancs, silex et anis, bouche à la hauteur, franche, charnue, avec un grand fruit et une longue finale vive. Tenue et équilibre (Guide Bettane & Desseauve 2018).
Blanc de blancs
Nez est intensément fruité où fleurissent des agrumes (citron, cédrat…) et des fruits exotiques (ananas, fruit de la passion…). Suivent des touches de jasmin et de fruits charnus (pêche blanche, baie rose). Précis, net, le vin développe en bouche un équilibre subtil entre rondeur et souplesse. Une référence.
Robe brillante, or vert avec des reflets dorés. Nez complexe, arômes de coing, poire et miel. En bouche le vin est riche avec des arômes de miel, de fruits très mûrs (pêches, abricot). Le tout avec une très longue persistance aromatique.
Brut millésimé
2008 est considéré comme un excellent millésime. Deutz livre un brut millésimé aux fines bulles, très frais, aux arômes de fruits blancs et de fleurs. La finale est tonique et d'une très belle longueur.
Robe jaune clair limpide. Nez expressif d'une netteté agréable mariant fleurs blanches, fruits exotiques et agrumes. Même personnalité très tonique en bouche où dominent les parfums acidulés teintés d'une touche boisée exotique. Un vin de gastronomie. (Gilbert & Gaillard)
Association de 40% de Pinot Noir, 40% de Chardonnay et de 20% de Pinot Meunier, le Brut Premier unit les vins vinifiés en foudres de chênes des trois cépages champenois provenant de plus de cinquante crus différents. Il bénéficie de 3 années de maturation en caves et d'un repos de 6 mois après dégorgement.
Élancé, droit, très pur ; ce brut non millésimé brille par son raffinement aérien.
Couleur Or pâle avec premier nez est discret et élégant révélant des notes de fleurs blanches et d’amandes douces... En bouche c'est tendre et souple à la fois, légèrement crémeux. Puis on ressent des arômes de brioche toastée et de fruits cuits sur une finale longue et suave.