Languedoc-Roussillon
Carignan noble maturé élevé en amphore. Cuvée singulière et très généreuse en émotions.
Faugères (Rouge)
Fruits bien mûrs légèrement compotés, amplitude remarquable, tannins lisses. L'ensemble est velouté, gourmand.
Pays d'Oc (Blanc)
Un grand vin blanc monocépage du sud qui fait écho à la qualité des grands vins de Bourgogne. Mais ce n'est pas un Chardonnay ;-)
La Clape (Rouge)
Dynamique, frais, belle matière, délicatement épicé, consensuel. Le vin des copains et des copines.
La Clape (Rouge)
Palette aromatique large et exaltante. Puissant mais subtil. Riche et harmonieux. Le top !
Coteaux de Narbonne (Blanc)
Fragrant, ample, complexe avec une jolie longueur. La promesse au nez est celle que vous aurez en bouche.
Languedoc-Roussillon
Vin floral, vif et frais. Nez surprenant évoquant successivement les agrumes, les fleurs blanches et les fruits secs.
Languedoc-Roussillon
Rosé sec avec une légère sucrosité en fin de bouche. Très bon rapport qualité/prix.
Pays d'Oc (Blanc)
Vin blanc bio 100% Chardonnay équilibré, gras et ample comme on peut en espérer à ce niveau de prix. Une réalisation talentueuse !
Minervois (Rouge)
Cuvée gouleyante qui plait à tout le monde par sa douceur et ses aromes du sud. On aime !
Pays d'Oc (Blanc)
Chardonnay aux notes légèrement fumées apportées par un élevage court en fût de chêne. Top à l'apéritif et en repas.
Saint-Chinian (Rouge)
Plutôt souple, fruité avec des dominantes épicées, ses tannins sont vigoureux mais avenants. Longueur appréciable. Vin solaire et accessible.
Vin de France (VSIG)
Cuvée 100% Syrah élevée en jarres de terre cuite de 155 litres façonnées à la main. Vin opulent. Idéal pour la garde.