Château Biston-Brillette 2018 ⋅ Cru Bourgeois Supérieur ⋅ Moulis-en-Médoc AOP
Ce Château est une des icônes de l’appellation. La clientèle de particuliers est fidèle depuis de nombreuses années. On achète et consomme Biston-Brillette en famille et entre amis. On se transmet le bon plan de père en fils et les femmes en font autant. À chaque commercialisation de millésime c’est une bonne nouvelle : On réserve et on achète son Biston-Brillette (si on ne l’a pas déjà fait en primeur).
Biston-Brillette est charmeur, tout n’est que douceur et rondeur. Toujours gourmand et/mais sans excès. Les millésimes s’enchaînent sans que jamais on ne puisse dire que ce vin trahit son origine et la philosophie de ceux qui le façonnent.
À propos du millésime 2018
Début de saison marqué par de nombreux épisodes orageux, parfois très violents. Dès juillet, un bel été s’est durablement installé jusqu’à la vendange. Une production limitée, d’excellente maturité, a permis d’atteindre des records de concentration (source : Biston-Brillette). Le Château avec ce nouveau millésime 2018 est désormais classé « Cru Bourgeois Supérieur » depuis le récent classement de 2020.
Dégustation
Oenologue du Château : “Belle couleur sombre, nez intense de fruits noirs mûrs et confits avec une délicate touche toastée. Sucrosité et volume en bouche. Matière riche et juteuse, belle allure dans un style délié, rond et velouté. Une pure gourmandise à déguster par curiosité et conserver quelques années pour profiter de tout son potentiel”.
Wine Enthusiast – Roger Voss le 04/01/2021 (93/100) : “Propriété de la famille Barbarin, ce domaine de 64 hectares a produit un vin concentré. Les tanins puissants se mêlent aux fruits parfumés de la mûre, promettant un bon vieillissement. Buvez ce vin concentré à partir de 2024” (traduit de l’anglais).
Bernard Burtschy – Journaliste pour Le Figaro et l’Avis du Vin (primeurs 2018, 90-91/100) : “De robe noire, le vin se présente avec un très joli nez de fruits noirs. Le vin est dense, souple, charmant, lisse, d’une belle longueur. Un vin superbe. Coup de cœur”.
Le Point (primeurs 2018, 14/20) : “Fruits noirs, juteux, réglisse, bon fond de vin, tanins marqués mais fins”.
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.