Château Les Combes ⋅ 2014 ⋅ Rouge ⋅ Lussac Saint-Émilion
Château Les Combes est produit à 35 000 bouteilles dans les meilleures années, avec une base 100% Merlot. Cette propriété membre du Vigneron Indépendant est établie à Saint-Médard-de-Guizières, petite commune au cœur du vignoble du Lussac Saint-Emilion.
Phééric : Les Combes 2014 est un vin 100% merlot au charme fou. Dégusté sur le tard courant septembre 2017 nous avons été séduits par sa belle densité (nous aimons cela chez Phééric) et surtout par son velouté. Après oxygénation et dès le deuxième (petit) verre ce fut une évidence : C’est à boire dès l’apéritif agrémenté de douces charcuteries et/ou lors d’un repas et en deuxième vin pour rehausser le niveau. Une bouteille consensuelle de très bon niveau récemment médaillée d’or et on comprend pourquoi. Pour aller plus loin, il faudra sûrement casser votre tirelire !
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