Château Anthonic 2009 ⋅ Cru Bourgeois ⋅ Moulis-en-Médoc AOC
Le Château Anthonic est aux mains de Jean-Baptiste Cordonnier assisté de l’œnologue d’Eric Boissenot. Le domaine s’étend sur 26 hectares avec 96% de terres argilo-calcaire situées sur le plateau de Moulis-en-Médoc. Les vendanges sont pour l’essentiel mécanique et l’élevage de 18 mois se fait 6 mois en cuves béton et inox équipées d’une régulation thermique, puis 12 mois en barriques de chêne (avec 1/3 de barriques neuves chaque année).
Guide Hachette des vins 2013 (2 étoiles) : Premier millésime à avoir profité du nouveau chai de Jean-Baptiste Cordonnier, aménagé en 2008, ce vin à dominante de merlot (68 % de l’assemblage) manifeste sa concentration dès la présentation par une teinte d’un pourpre intense. Le bouquet révèle d’agréables notes de fruits rouges, de grillé et de vanille avant de laisser la place à une solide matière tannique que sa finesse réussit à rendre charmeuse. Un vin rond et gras au boisé maîtrisé, à découvrir après trois à quatre ans de garde.
Le Point (Jacques Dupont, 2010) : Fruits noirs, bouche ronde, voluptueuse, bonne longueur, frais, vif, serré, belle matière, tanins de qualité…
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