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6,40 € TTC
Assemblage de Merlot et de Sauvignon blanc. Vin rosé sec et vif aux belles notes d’agrumes. Parfait en apéritif, au repas ou encore lors de vos soirées animées.
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Catégories : Provence, Provence (Rosé), Var
Étiquettes : 1er Prix, by Phééric, Prix dégressif, Valeur sûre
Dégustation
Gris du Var by Phééric 2023 ⋅ Rosé ⋅ Var IGP ⋅ 75 cl
Origine du Gris du Var by Phééric
Lancé en 2011 sur la demande de Phééric avec l’expertise et la capacité de production des Vignerons de Grimaud, Gris by Phééric rencontra très vite un franc succès auprès des particuliers comme des professionnels de la restauration dans la région de Bordeaux. Une première explication évidente : notre compétence et le partage qui nous anime (pardon, un peu d’autosatisfaction ;-)… Puis une deuxième explication, celle-ci moins évidente à priori : Gris by Phééric vient d’un l’assemblage original pour sa région de production, le Merlot et le Sauvignon blanc soit deux cépages majoritaires ici en gironde. Seulement voilà, dans le bordelais nous ne pouvons pas proposer un vin gris (membre de la famille des rosés) et qui plus est avec une maturité et un savoir-faire digne de ceux incontestablement observés en Provence.
Ce long préambule vous satisfait ? Soyez curieux en achetant quelques bouteilles et buvez avec modération.
Dégustation du Gris by Phééric 2023
Gris by Phééric 2023 est fidèle aux années qui passent… Rien ne change ou si peu… C’est d’une extrême précision, à la « Suisse ». Nous sommes en Provence, côté golfe de Saint-Tropez. Le jus est sec, vif en bouche et d’une telle fraîcheur qu’il éveille instantanément nos papilles. Les notes d’agrumes sont apportées par le Sauvignon blanc. Quand le boire ? Au début de la mise en bouteille de décembre il est forcément acide et secoué par la procédure. Plus les semaines passent moins son acidité est marquée. Il se garde bien à température constante. Si bien qu’après 12, 24 voire 36 mois après conservation il est toujours à la hauteur. C’est vous dire ! À niveau de prix on ne refuse pas de le goûter. Qu’en pensez-vous ?
Caractéristiques
| Origine/Appellation | |
|---|---|
| Millésime | |
| Couleur | |
| Type de Vin | |
| Cépages/Assemblage | |
| Élevage | Cuve Inox |
| Alcool | |
| Contenance | 75 cl (750 ml) |
| Emballage/Unité | Carton 6 × Bouteilles |
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La Clape (Rouge)
9,20 € – 9,50 € TTC
Dynamique, frais, belle matière, délicatement épicé, consensuel. Le vin "nettement supérieur" des copains et des copines...
Médoc
9,90 € – 10,50 € TTC
Médoc au profil classique mais exceptionnellement gourmand pour ce millésime 2022. A acheter les yeux fermés !
Confidentiel
Castilla y Léon
26,50 € – 28,00 € TTC
11 975 bouteilles produites pour ce nectar de très grande classe ! Une exclusivité Phééric sur la France.
Bordeaux (Blanc)
15,80 € – 16,90 € TTC
Vin dense marqué par un Sémillon de grande classe. À associer en repas avec des poissons en sauce.
icône
Languedoc (Rouge)
33,00 € TTC
Cuvée majeure du Château qui s'arrache parce qu'elle plait à tous et qu'elle ne déçoit jamais. Un must prestigieux !
Sancerre (Blanc)
14,80 € TTC
Sancerre blanc classique avec une acidité plutôt faible le rendant attrayant et consensuel dès quelques jours après sa mise en bouteille.
Beaune (Blanc)
32,00 € TTC
Vin classieux par sa finesse et ses arômes séducteurs. Une grande bouteille de Bourgogne blanc.
100% Syrah
Coteaux de Narbonne (Rouge)
7,90 € TTC
Syrah généreuse et gourmande. Que demander de mieux à ce prix !
Prix dégressif
Côtes de Gascogne
9,90 € TTC
Une icône du Sud-Ouest fraîche et facile d'accès et qui plait beaucoup aux femmes et hommes qui n'aiment pas les alcools secs.
1er Cru
Pouilly-Fuissé 1er Cru
32,00 € TTC
Sublimée par un été chaud, cette cuvée a tout pour rivaliser avec les plus grands de Bourgogne, à prix égal bien entendu !
1er Cru
Pouilly-Fuissé 1er Cru
32,00 € TTC
Beaucoup d'amplitude et de gourmandise. Un joli jus au profil classique. À consommer dans les 5 ans.
100% Chardonnay
Pouilly-Fuissé
21,60 € TTC
Beaucoup d'amplitude et de gourmandise. Un joli jus au profil classique. À consommer dans les 5 ans.
100 % Carignan
Languedoc-Roussillon
36,00 € TTC
Carignan noble maturé élevé en amphore. Cuvée singulière et très généreuse en émotions.
Moulis-en-Médoc
15,90 € TTC
Fin, intégré, harmonieux, dynamique, des tanins de dentelle, une texture soigneuse, le tout porté par une palette bien médocaine terrienne et sauvage... (extrait, « Terre de Vins »).
Bordeaux (Blanc)
6,00 € TTC
Coup de cœur pour ce vin blanc de Bordeaux fin et élégant avec un joli gras en milieu de bouche. Top à ce prix.
Prix dégressif
Pessac-Léognan (Rouge)
16,90 € TTC
Un super jus rond et charnu comme souvent chez Pontac Monplaisir.
Beaune (Blanc)
32,00 € TTC
Vin classieux par sa finesse et ses arômes séducteurs. Une grande bouteille de Bourgogne blanc.
La Clape (Rouge)
9,20 € – 9,50 € TTC
Dynamique, frais, belle matière, délicatement épicé, consensuel. Le vin "nettement supérieur" des copains et des copines...
Muscadet Sèvre et Maine sur lie
10,90 € TTC
Belles notes de fleurs blanches, de pêche avec un soupçon d'agrumes. Très savoureux. Une délectation.
Best of des Graves
Graves (Blanc)
16,00 € TTC
Toujours au top ! Phééric vous recommande ce blanc qui est d'une grande classe et qui ne livre que peu de bouteilles par millésime...
icône
Languedoc (Rouge)
33,00 € TTC
Cuvée majeure du Château qui s'arrache parce qu'elle plait à tous et qu'elle ne déçoit jamais. Un must prestigieux !
Médoc
9,90 € – 10,50 € TTC
Médoc au profil classique mais exceptionnellement gourmand pour ce millésime 2022. A acheter les yeux fermés !
Prix dégressif
Champagne Brut
27,00 € TTC
Champagne à fine bulle et d'une élégance remarquable à ce niveau de prix. Carte Blanche est un outsider incontestable des plus grands bruts de la région de Reims et d’Épernay.
100% Grenache gris
Pays d'Oc (Blanc)
14,50 € TTC
Un grand vin blanc monocépage du sud qui fait écho à la qualité des grands vins de Bourgogne. Mais ce n'est pas un Chardonnay ;-)
Confidentiel
Castilla y Léon
26,50 € – 28,00 € TTC
11 975 bouteilles produites pour ce nectar de très grande classe ! Une exclusivité Phééric sur la France.
icône
Languedoc (Rouge)
33,00 € TTC
Cuvée majeure du Château qui s'arrache parce qu'elle plait à tous et qu'elle ne déçoit jamais. Un must prestigieux !
Référence Médoc
Médoc
27,00 € TTC
Nez gourmand et goûteux. Bouche juteuse et crémeuse. Finale longue. C'est très bon.
100 % Carignan
Languedoc-Roussillon
36,00 € TTC
Carignan noble maturé élevé en amphore. Cuvée singulière et très généreuse en émotions.
90 % Syrah
Faugères (Rouge)
23,00 € TTC
Fruits bien mûrs légèrement compotés, amplitude remarquable, tannins lisses. L'ensemble est velouté, gourmand.
Référence Médoc
Médoc
27,00 € TTC
Nez aux arômes complexes. Bouche mi-corsée avec une belle concentration. Tannins mûrs. Taillé pour la garde.
Champagne Blanc de blancs millésimé
210,00 € TTC
Un des meilleurs Champagne millésimé au monde. Faut le boire pour le croire, sous condition d'avoir un palais exercé ;-)
Dernières bouteilles...
Champagne Brut millésimé
119,00 € TTC
Vif, racé, précis et complexe, riche. Finale longue et généreuse.
Cuvée Prestige
Côtes de Bordeaux
24,50 € TTC
Flamboyant, exotique et mûr. À offrir ou à partager en famille...
Saint-Estèphe
347,00 € TTC
Bouche ample, riche et puissante... Longue finale chaleureuse et épicée (extrait du guide Hachette 2013).
Pomerol
346,00 € TTC
Robe sombre et dense. Le palais, ample et consistant, s'appuie sur des tanins puissants mais extraits avec finesse, au grain velouté, et s'achève par une longue finale aux tonalités fruitées (extrait du guide Hachette 2014).
Quantité limitée
Châteauneuf-du-Pape (Rouge)
29,90 € – 32,00 € TTC
Challenger à prix abordable des Châteauneuf-du-Pape.
La Clape (Rouge)
9,20 € – 9,50 € TTC
Dynamique, frais, belle matière, délicatement épicé, consensuel. Le vin "nettement supérieur" des copains et des copines...
Médoc
9,90 € – 10,50 € TTC
Médoc au profil classique mais exceptionnellement gourmand pour ce millésime 2022. A acheter les yeux fermés !
100% Syrah
Coteaux de Narbonne (Rouge)
7,90 € TTC
Syrah généreuse et gourmande. Que demander de mieux à ce prix !
Chili
10,90 € TTC
Fruits rouges et noirs mûrs, notes d'épices et de pain grillé. Subtilement corsé avec des tannins plutôt souples et fondus. Un représentant du Chili très abordable.
9,95 € TTC
Seulement 12,5 à 13,0% selon les millésimes. De la fraicheur aux arômes de groseille et de fraise, un léger corsé.
Rosé du Var
6,40 € TTC
Assemblage de Merlot et de Sauvignon blanc. Vin rosé sec et vif aux belles notes d’agrumes. Parfait en apéritif, au repas ou encore lors de vos soirées animées.
Nouveau
Pays d’Oc (Rosé)
6,00 € TTC
Rosé sec avec une légère sucrosité en fin de bouche. Très bon rapport qualité/prix.
Saumur-Champigny
8,50 € TTC
Vin de Loire rouge qui nous séduit par sa souplesse et la finesse de ses tannins. Il plaira à tout le monde.
100% Chardonnay
Pays d'Oc (Blanc)
8,75 € TTC
Vin blanc bio 100% Chardonnay équilibré, gras et ample comme on peut en espérer à ce niveau de prix. Une réalisation talentueuse !
100% Chardonnay
Pays d'Oc (Blanc)
8,60 € TTC
Chardonnay aux notes légèrement fumées apportées par un élevage court en fût de chêne. Top à l'apéritif et en repas.
Bordeaux Rouge
6,00 € TTC
Rond avec une souplesse qui le rend déjà abordable. Les fruits noirs sont bien mûrs. Goulu !
Bordeaux (Blanc)
6,00 € TTC
Coup de cœur pour ce vin blanc de Bordeaux fin et élégant avec un joli gras en milieu de bouche. Top à ce prix.
Prix dégressif
Champagne Brut
27,00 € TTC
Champagne à fine bulle et d'une élégance remarquable à ce niveau de prix. Carte Blanche est un outsider incontestable des plus grands bruts de la région de Reims et d’Épernay.
9,60 € TTC
Un grand classique du Médoc à prix très abordable dont bien des clients de Phééric connaissent son avantage qualité/prix.
Prix dégressif
Crémant de Bordeaux
9,60 € TTC
Bulles fines, fruité élégant et persistance très appréciable. Une excellente alternative au Champagne et autre Prosecco.
Prix dégressif
Pessac-Léognan (Rouge)
16,90 € TTC
Un super jus rond et charnu comme souvent chez Pontac Monplaisir.
Brut
Moulis-en-Médoc
17,75 € TTC
Fruité, frais, aérien, soyeux. Le tout est fondant. Classique classieux !
Moulis-en-Médoc
15,90 € TTC
Fin, intégré, harmonieux, dynamique, des tanins de dentelle, une texture soigneuse, le tout porté par une palette bien médocaine terrienne et sauvage... (extrait, « Terre de Vins »).
Médaille d'Or
Bordeaux Supérieur
11,80 € TTC
Racé avec des tannins riches et mûrs, belle fraîcheur avec une longue finale dense. À posséder dans sa cave.
Montagne Saint-Emilion
14,00 € TTC
Coup de Coeur Septembre 2021. Rond et harmonieux. Prix dégressif canon !
Muscadet Sèvre et Maine sur lie
10,90 € TTC
Belles notes de fleurs blanches, de pêche avec un soupçon d'agrumes. Très savoureux. Une délectation.
Prix dégressif
Pessac-Léognan (Rouge)
13,80 € TTC
Second vin rouge de Pontac Monplaisir. Millésime plaisant prêt à boire.
Référence Médoc
Médoc
27,00 € TTC
Nez aux arômes complexes. Bouche mi-corsée avec une belle concentration. Tannins mûrs. Taillé pour la garde.
Confidentiel
Castilla y Léon
26,50 € – 28,00 € TTC
11 975 bouteilles produites pour ce nectar de très grande classe ! Une exclusivité Phééric sur la France.
icône
Languedoc (Rouge)
33,00 € TTC
Cuvée majeure du Château qui s'arrache parce qu'elle plait à tous et qu'elle ne déçoit jamais. Un must prestigieux !
Référence Médoc
Médoc
27,00 € TTC
Nez gourmand et goûteux. Bouche juteuse et crémeuse. Finale longue. C'est très bon.
100 % Carignan
Languedoc-Roussillon
36,00 € TTC
Carignan noble maturé élevé en amphore. Cuvée singulière et très généreuse en émotions.
90 % Syrah
Faugères (Rouge)
23,00 € TTC
Fruits bien mûrs légèrement compotés, amplitude remarquable, tannins lisses. L'ensemble est velouté, gourmand.
Référence Médoc
Médoc
27,00 € TTC
Nez aux arômes complexes. Bouche mi-corsée avec une belle concentration. Tannins mûrs. Taillé pour la garde.
Champagne Blanc de blancs millésimé
210,00 € TTC
Un des meilleurs Champagne millésimé au monde. Faut le boire pour le croire, sous condition d'avoir un palais exercé ;-)
Dernières bouteilles...
Champagne Brut millésimé
119,00 € TTC
Vif, racé, précis et complexe, riche. Finale longue et généreuse.
Cuvée Prestige
Côtes de Bordeaux
24,50 € TTC
Flamboyant, exotique et mûr. À offrir ou à partager en famille...
Saint-Estèphe
347,00 € TTC
Bouche ample, riche et puissante... Longue finale chaleureuse et épicée (extrait du guide Hachette 2013).
Pomerol
346,00 € TTC
Robe sombre et dense. Le palais, ample et consistant, s'appuie sur des tanins puissants mais extraits avec finesse, au grain velouté, et s'achève par une longue finale aux tonalités fruitées (extrait du guide Hachette 2014).
Quantité limitée
Châteauneuf-du-Pape (Rouge)
29,90 € – 32,00 € TTC
Challenger à prix abordable des Châteauneuf-du-Pape.
-25%
Dernières bouteilles
Espagne
Vin ensoleillé facile d'accès qui comme son nom l'identique doit se boire dans sa jeunesse. Son rapport qualité/prix ne doit pas vous faire hésiter. Dernières bouteilles en stock.
-20%
Magnum 2017
Côtes de Gascogne
Magnifique intensité pour ce vin sec et fruité, très ouvert sur des arômes floraux, d'agrumes, doté de belles nuances exotiques. Un vin tonique, croquant, avec beaucoup de fraîcheur en bouche.
Prix dégressif
Champagne Brut
27,00 € TTC
Champagne à fine bulle et d'une élégance remarquable à ce niveau de prix. Carte Blanche est un outsider incontestable des plus grands bruts de la région de Reims et d’Épernay.
-10%
Quantité limitée
Hermitage (Rouge)
44,10 € – 48,60 € TTC
Aromatique et charnu, puissance aux tannins soyeux. Finale persistante et longue. Un grand vin !
Brut
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