Dégustation
Domaine Grand Veneur ⋅ 2014 ⋅ Rouge ⋅ Châteauneuf-du-Pape ⋅ bio
Situé dans le nord de l’appellation Châteauneuf-du-Pape, Alain JAUME & Fils produisent ce vin issu d’une sélection parcellaire cultivée en agriculture biologique sur de sols argilo-caillouteux couvert de galets roulés et sur sols bruns argilo-sablonneux plus profonds.
Œnologue du domaine : La couleur est rubis-opaque. Le nez exhale à la fois des arômes de fruit rouges mûrs (kirsch, mûre) et de boîte à épices. Le vin est riche, plein et ample. La longueur est importante grâce à l’ impression de salinité procurée par les tanins soyeux. Un style de Châteauneuf du Pape aux caractères intenses et subtils qui expriment toutes les caractéristiques de son terroir.
Revue des vins de France : Son nez parfumé exhale les herbes sauvages. Volumineux, il développe une belle énergie en bouche et une finale salée.
Caractéristiques
| Origine/Appellation | |
|---|---|
| Millésime | |
| Couleur | |
| Type de Vin | |
| Cépages/Assemblage | |
| Alcool | |
| Contenance | |
| Emballage/Unité | |
| Note "Robert Parker (WA)" | |
| Note "Jancis Robinson" | |
| Note "Revue des Vins de France" | |
| Note "Phééric" | |
| Récompenses |
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