Coteaux de Narbonne (Rouge)
Syrah généreuse et gourmande. Que demander de mieux à ce prix !
Célèbre seconde cuvée du Clos Manou à majorité merlot. Vin plutôt rond et souple qui séduira tous les palais.
Médoc
Nez gourmand et goûteux. Bouche juteuse et crémeuse. Finale longue. C'est très bon.
Languedoc-Roussillon
Carignan noble maturé élevé en amphore. Cuvée singulière et très généreuse en émotions.
Sancerre (Blanc)
Texture croustillante, plein d'agrumes avec un côté herbacé et minéral. Frais, acidité vive...
Faugères (Rouge)
Fruits bien mûrs légèrement compotés, amplitude remarquable, tannins lisses. L'ensemble est velouté, gourmand.
Pays d'Oc (Blanc)
Un grand vin blanc monocépage du sud qui fait écho à la qualité des grands vins de Bourgogne. Mais ce n'est pas un Chardonnay 😉
La Clape (Rouge)
Dynamique, frais, belle matière, délicatement épicé, consensuel. Le vin des copains et des copines.
La Clape (Rouge)
Palette aromatique large et exaltante. Puissant mais subtil. Riche et harmonieux. Le top !
Coteaux de Narbonne (Blanc)
Fragrant, ample, complexe avec une jolie longueur. La promesse au nez est celle que vous aurez en bouche.
Bordeaux (Blanc)
Vif mais subtil, si bien qu'il se marie avez tout ! Un must que Phééric suit depuis des années.