La Clape (Rouge)
Dynamique, frais, belle matière, délicatement épicé, consensuel. Le vin "nettement supérieur" des copains et des copines...
Médoc
Médoc au profil classique mais exceptionnellement gourmand pour ce millésime 2022. A acheter les yeux fermés !
Castilla y Léon
11 975 bouteilles produites pour ce nectar de très grande classe ! Une exclusivité Phééric sur la France.
Languedoc (Rouge)
Cuvée majeure du Château qui s'arrache parce qu'elle plait à tous et qu'elle ne déçoit jamais. Un must prestigieux !
Beaune (Blanc)
Vin classieux par sa finesse et ses arômes séducteurs. Une grande bouteille de Bourgogne blanc.
Pouilly-Fuissé 1er Cru
Beaucoup d'amplitude et de gourmandise. Un joli jus au profil classique. À consommer dans les 5 ans.
Languedoc-Roussillon
Carignan noble maturé élevé en amphore. Cuvée singulière et très généreuse en émotions.
Pays d'Oc (Blanc)
Un grand vin blanc monocépage du sud qui fait écho à la qualité des grands vins de Bourgogne. Mais ce n'est pas un Chardonnay ;-)
Pécharmant
Volumineux, mûr, belle longueur. Coup de Coeur !
Saumur-Champigny
Les clos (ils sont deux) et leur cabernet franc nous ravissent en livrant un jus charmeur et ample. Très bon vin à moins de 15 €.
Pessac-Léognan (Rouge)
Un super jus rond et charnu comme souvent chez Pontac Monplaisir.
Muscadet Sèvre et Maine sur lie
Belles notes de fleurs blanches, de pêche avec un soupçon d'agrumes. Très savoureux. Une délectation.
Bordeaux Rouge
Rond avec une souplesse qui le rend déjà abordable. Les fruits noirs sont bien mûrs. Goulu !
Bordeaux (Blanc)
Coup de cœur pour ce vin blanc de Bordeaux fin et élégant avec un joli gras en milieu de bouche. Top à ce prix.
Bordeaux Supérieur
Cuvée pure merlot élevée en fûts de chêne neufs provenant de la forêt de Tronçais. Concentré, aromatique, voluptueux. Peu de bouteilles disponibles.
Graves (Blanc)
Toujours au top ! Phééric vous recommande ce blanc qui est d'une grande classe et qui ne livre que peu de bouteilles par millésime...
Montagne Saint-Emilion
Coup de Coeur Septembre 2021. Rond et harmonieux. Prix dégressif canon !
Moulis-en-Médoc
Fin, intégré, harmonieux, dynamique, des tanins de dentelle, une texture soigneuse, le tout porté par une palette bien médocaine terrienne et sauvage... (extrait, « Terre de Vins »).
Champagne Brut
Champagne à fine bulle et d'une élégance remarquable à ce niveau de prix. Carte Blanche est un outsider incontestable des plus grands bruts de la région de Reims et d’Épernay.