Coup de Cœur Phééric
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Dégustation
Grand Saint Brice ⋅ 2022 ⋅ Rouge ⋅ Médoc ⋅ 75 cl
Grand Saint Brice est produit par la plus ancienne coopérative viticole du Médoc située à Saint-Yzans-de-Médoc. Elle fut fondée en 1934.
La Cave Saint-Brice
- Structure : Coopérative ;
- Coopérateurs viticulteurs : ± 40 ;
- Surface de production : ± 120 hectares ;
- Type de sols : argilo-calcaire et de graves garonnaises ;
- Châteaux en propre : Tour Négrier, La Tille Camelon, Bois Mallet ;
- Cuvées : Saint-Brice, Grand Saint-Brice, La Colonne.
Particularité du Grand Saint-Brice
- Sélection parcellaire de 20 hectares ;
- Assemblage :
- 50 % Merlot ;
- 50 % Cabernet Sauvignon ;
- Elevage : 18 mois dont 12 en barriques de fût de chêne avec 1/3 de barriques neuves.
Dégustation
Phééric : Nous n’avons jamais cessé de distribuer le Grand Saint-Brice depuis notre coup de cœur sur le millésime 2003. Cette pépite, elle le reste encore eu égard son rapport qualité/prix, doit son succès à une sélection parcellaire puis à vinification et un élevage spécifique. C’est dire que le Médoc jouit d’un terroir remarquable si l’on sait le sublimer. Foncez, vous ne serez pas déçu.
Caractéristiques
| Origine/Appellation | |
|---|---|
| Millésime | |
| Couleur | |
| Type de Vin | |
| Cépages/Assemblage | |
| Élevage | Barrique / Fût de chêne (30 % neufs) |
| Alcool | |
| Contenance | 75 cl (750 ml) |
| Emballage/Unité | 1 × Bouteille, Carton 6 × Bouteilles |
| Note "Phééric" | |
| Récompenses | Médaille d'Argent au Concours de Bordeaux |
Un Conseil ?
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