Minervois (Rouge)
Cuvée gouleyante qui plait à tout le monde par sa douceur et ses aromes du sud. On aime !
La Clape (Rouge)
Dynamique, frais, belle matière, délicatement épicé, consensuel. Le vin "nettement supérieur" des copains et des copines...
Coteaux de Narbonne (Rouge)
Syrah généreuse et gourmande. Que demander de mieux à ce prix !
Chablis
Bien équilibré avec un joli corps, des tanins légers, une acidité douce et beaucoup de minéralité. Au top !
Bordeaux (Blanc)
Vif mais subtil, si bien qu'il se marie avez tout ! Un must que Phééric suit depuis des années.
Médoc
Nez aux arômes complexes. Bouche mi-corsée avec une belle concentration. Tannins mûrs. Taillé pour la garde.
Moulis-en-Médoc
Fin, intégré, harmonieux, dynamique, des tanins de dentelle, une texture soigneuse, le tout porté par une palette bien médocaine terrienne et sauvage... (extrait, « Terre de Vins »).
Côtes de Bordeaux
Flamboyant, exotique et mûr. À offrir ou à partager en famille...