Saint-Emilion-Grand-Cru
Joli nez avec des arômes de fruits rouges. En bouche c'est rond et soyeux avec une belle longueur. À boire entre 2018 et 2020.
Saint-Emilion-Grand-Cru
Petite production sur un millésime exceptionnel. Vin rond, fruité à souhait et capable de satisfaire tous les types de palais même les plus exigeants. Un Saint-Emilion consensuel de haute volée pour un prix plus qu'abordable.
Saint-Emilion-Grand-Cru
Cuvée confidentielle de seulement 3050 bouteilles du millésime 2015 issu de vignes de plus de 100 ans.
Saint-Emilion-Grand-Cru
« Grande sève, vin complet, vin énergique et raffiné dans son tanin » (Le JDD). Phééric confirme cette appréciation...
Juteux et séveux, nous l'avons facilement distingué des autres hormis peut-être deux autres châteaux de l'appellation... À posséder en cave et surtout parce que 2014 est abordable !
Pessac-Léognan
Style dense et généreux réunissant le caractère frais de l’année (fine acidité), mais avec une constitution imposante. Indéniablement, il supportera un élevage long. L’un des plus beaux rouges des Graves, minéral, graphite (RVF).
Saint-Emilion-Grand-Cru
Nez de violette... Bouche charnue, juteuse, caressante, de la matière et des tanins fins et élégants. Fruité gourmand et dimension aérienne en finale (Gault & Millau).
Saint-Emilion-Grand-Cru
vin puissant, structuré, riche, presque opulent, crémeux avec une fraîcheur mordante (Le Figaro).
Pessac-Léognan
Le vin est dense, long, avec de la chair, un fruit superbe, de la fraîcheur, beaucoup d'élégance, le tout est concentré et compact, très droit, rigoureux, avec des tannins très présents et de beaux arômes. Il est parti pour une longue garde (Le Figaro).
Pessac-Léognan
2009 restera sans doute comme l’une des réussites majeures de Chevalier. Le nez frôle la perfection : complexité incroyable, grand fruit mûr, minéralité subtile, boisé très intégré. La bouche est à la hauteur avec une texture complète, savoureuse, dense, une finale exceptionnellement longue et fraîche. Très gros potentiel.