Pays d'Oc (Blanc)
Vin blanc bio 100% Chardonnay équilibré, gras et ample comme on peut en espérer à ce niveau de prix. Une réalisation talentueuse !
Côtes de Provence
Rosé de Provence « branché » ou « stylé » au joli flacon.
Sainte-Foy Côtes de Bordeaux
Millésime 2020 exceptionnel ! L'un des chouchous de Phééric depuis très très très longtemps !
Saint-Chinian (Rouge)
Plutôt souple, fruité avec des dominantes épicées, ses tannins sont vigoureux mais avenants. Longueur appréciable. Vin solaire et accessible.
Seulement 12,5 à 13,0% selon les millésimes. De la fraicheur aux arômes de groseille et de fraise, un léger corsé.
Muscadet Sèvre et Maine sur lie
Belles notes de fleurs blanches, de pêche avec un soupçon d'agrumes. Très savoureux. Une délectation.
Châteauneuf-du-Pape (Rouge)
Noté jusqu'à 97/100 par de célèbres critiques œnologues, voici un grand vin l'on peut conserver en cave 10 à 15 ans.
Moulis-en-Médoc
Un vin tout en finesse qui peut être bu dès maintenant à condition de l'aérer au préalable.
Bordeaux Supérieur
Cuvée pure merlot élevée en fûts de chêne neufs provenant de la forêt de Tronçais. Concentré, aromatique, voluptueux. Peu de bouteilles disponibles.
Bordeaux Supérieur
Vin 100% merlot cultivé en biodynamie et élevé en fûts de chêne neufs provenant de la forêt de Tronçais. Concentré, aromatique, voluptueux. Coup de Cœur !
Hermitage (Rouge)
Aromatique et charnu, puissance aux tannins soyeux. Finale persistante et longue. Un grand vin !