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N°2 des ventes
en Côtes de Provence
BIOLe meilleur du bio !
Rosé de Provence « branché » ou « stylé » au joli flacon.
Rupture de stock
Catégories : Côtes de Provence, Provence, Provence (Rosé)
Étiquettes : Bio, Prix dégressif
Dégustation
La Vie en Rose de Roubine ⋅ Rosé ⋅ 2022 ⋅ Bio ⋅ Côtes de Provence
Ce vin provient d’une sélection de parcelles en Côtes de Provence. Vendangé de nuit, la macération pelliculaire s’opère dans le pressoir pendant quelques heures avant fermentation à basse température afin de révéler tous les arômes et la finesse de ce vin raffiné.
Dégustation
Phééric : Vin rosé de Provence qui s’est fait une belle notoriété depuis quelques années. Son passage en bio a augmenté de façon substantielle le prix mais la qualité s’est globalement améliorée. Rosé « branché » ou « stylé » comme disent les millennials. Une valeur sûre.
Guide Hachette des vins 2024 (1 étoile, vin très réussi) : “Six cépages, chacun vinifié séparément puis élevé en cuve pendant un an : les soins en cave sont attentifs et l’éclat de cette cuvée s’en ressent. D’une lumineuse robe rose poudré montent des senteurs engageantes de cerise Napoléon, de beurre de cacao et de grillé. Équilibrée, persistante, pétrie de fruits rouges et de caramel au lait, la bouche affiche beaucoup de gourmandise sans céder à la mollesse. Parfait pour une blanquette de veau ou un poisson en sauce”.
Caractéristiques
| Origine/Appellation | |
|---|---|
| Millésime | |
| Couleur | |
| Type de Vin | |
| Cépages/Assemblage | |
| Élevage | Cuve Inox |
| Alcool | |
| Contenance | 75 cl (750 ml) |
| Emballage/Unité | Carton 6 × Bouteilles |
| Certifications & Labels | |
| Note "Phééric" | |
| Récompenses | Pas d'informations sur ce millésime. |
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Un Conseil ?
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