Cadillac Côtes de Bordeaux
Château Réaut ⋅ Rouge ⋅ 2016 ⋅ Cadillac Côtes de Bordeaux Situé sur la commune de Rions en gironde, le château appartient depuis 2012 à Yannick EVENOU qui s’est principalement associé à un petit groupe d’amis Bordelais et Bourguignons pour poursuivre et sublimer le travail jadis orchestré par la célèbre maison Roederer. « Principalement associé [...]
Bordeaux
Plutôt classique, rond et gourmand même dans sa jeunesse. C'est tout l'intérêt du 2016 qui se révélera aussi positivement en vieillissant. On aime !
Moulis-en-Médoc
Comme toujours nous découvrons un vin fruité de style classique, élégant et accessible. Nous ne ressentons pas particulièrement d’effet millésime. Toujours constant et charmeur et ce quelque soit l'année dégustée.
Pessac-Léognan
Densité, puissance, sapidité, onctuosité, ce grand blanc tout en charme et à la bouche juteuse de pêches de vigne et d’agrumes mûrs, frise la perfection (Terre de Vins).
Bordeaux Supérieur
Vin charnu, droit, fruité. Pour les amateurs qui souhaitent de la densité à prix modique. À boire idéalement entre 2019 et 2026.
Bordeaux Supérieur
Racé avec des tannins riches et mûrs, belle fraîcheur avec une longue finale dense. À posséder dans sa cave.
Pauillac
Nez fruits rouges, cerise, bouche tendre, droite, élégante étirée, très joli fruit (Le Point).
Vin fruité aux arômes de mûres. La bouche est ample. Vin élégant avec un boisé fondu.
Bordeaux
Un vin dense et riche, plein, très réussi avec une superbe matière (Le Figaro).
Moulis-en-Médoc
Robe rubis soutenu. Nez profond, tonalités minérales, boisées, pierre à fusil. En bouche une belle attaque, un joli volume, des tanins fins. Le fruit prend le relais en milieu de bouche et la finale s'enrichit de tonalités de réglisse et d'épices persistantes. (Gilbert & Gaillard).
Côtes de Provence
Récolte 2017 lancée logiquement en 2018... mais quel lancement ! Robe rose pâle, bouquet intense, volume... Tout y est. Foncez, c'est un grand rosé !
Bordeaux
Petite production sur un millésime exceptionnel. Vin rond, fruité à souhait et capable de satisfaire tous les types de palais même les plus exigeants. Un Saint-Emilion consensuel de haute volée pour un prix plus qu'abordable.
Bordeaux
Généreux au nez, il évoque des notes épicées et une splendide griotte. L'attaque est puissante et se prolonge par des tanins très fins qui finissent lentement.
Bordeaux
Belle densité, 100% merlot, velouté. Un charme fou !
Bordeaux
Fruits noirs, bouche ronde, voluptueuse, bonne longueur, frais, vif, serré, belle matière, tanins de qualité... (Le Point)
Gigondas
Belle robe intense couleur rubis. Nez puissant aux arômes de confiture de fraises avec des notes épicées poivrées. Attaque sur des notes florales puis épicées (poivre). Très belle structure tannique et bonne persistance.
Bordeaux
Quelle Classe !! Ce très beau vin chic et civilisé, arbore un nez déjà très ouvert, complexe et racé. Mais c'est en bouche que le vin interpelle, par son infini raffinement, une matière vaporeuse que l'on entrevoit flotter, planer. Les tanins sont doux...caressants. C'est bon, c'est beau ! (Gault&Millau, 2015)
Robe rubis profond. Nez aux arômes de fruits noirs, d'épices et de réglisse. En bouche, le vin est charnu, puissant avec des tannins soyeux. Arômes de petits fruits très mûrs. Finale persistante et longue.
Bordeaux
Juteux et séveux, nous l'avons facilement distingué des autres hormis peut-être deux autres châteaux de l'appellation... À posséder en cave et surtout parce que 2014 est abordable !
Bordeaux
Couleur sombre, intense et belle. Beau nez fin, fruité, pur, subtil et floral. Belle entrée en bouche charnue puis le vin se développe très savoureux avec du goût, de la pulpe, du corps, de l'allonge et des tanins fins. (Jean-Marc Quarin).
Espagne
La bodega Ostatu produit un Rioja élevé 12 mois en barriques françaises. Un classique, apprécié dans le monde entier et à moins de 10 euros.
Bordeaux
Il nous a surpris par son accessibilité avec sa rondeur et ses tannins déjà bien assouplis... À boire en repas, du début à la fin. Il vous séduira !
Châteauneuf-du-Pape
Robe grenat profonde. Nez qui révèle de suite des notes épicées. C'est un vin qui exprime une matière puissante et opulente avec des tanins fins et serrés. Grasse et concentrée, la bouche s’achève sur d’intenses arômes réglissés.