Moulis-en-Médoc
Fruité, frais, aérien, soyeux. Le tout est fondant. Classique classieux !
Saint-Chinian
Plutôt souple, fruité avec des dominantes épicées, ses tannins sont vigoureux mais avenants. Longueur appréciable. Vin solaire et accessible.
Vin de France
Cuvée 100% Syrah élevée en jarres de terre cuite de 155 litres façonnées à la main. Vin opulent. Idéal pour la garde.
Moulis-en-Médoc
Rond avec une souplesse qui le rend déjà abordable. Les fruits noirs sont bien mûrs. C'est goulu.
Crozes-Hermitage
Joli jus rond et délicat, bien fruité, avec de tannins taillés pour une garde courte à moyenne, soit 5 à 10 ans.
Côtes de Bourg
Style classique non boisé, porté sur le fruit avec des tannins plutôt souples.
Moulis-en-Médoc
Un peu fermé pour le moment mais très prometteur ! Sans doute une belle surprise une fois gardé en cave quelques mois...
Commune à l'accoutumé Petit Manou est à forte majorité merlot, 83% pour ce 2019. Issu des plus jeunes vignes, il offre un joli fruité, une belle matière.
Moulis-en-Médoc
Joli millésime très prometteur. À posséder en cave et à goûter régulièrement tous les six mois pour se faire une nouvelle opinion et déclencher le total partage avec vos amis !
Crozes-Hermitage
Crozes-Hermitage subtilement corsé avec des tannins plutôt fondus. On est plus sur l'élégance que sur l'opulence. C'est très homogène donc plaisant. À boire dans les 10 ans.
Côtes de Bordeaux
Flamboyant, exotique et mûr. À offrir ou à partager en famille...
Saint-Estèphe
Bouche ample, riche et puissante... Longue finale chaleureuse et épicée (extrait du guide Hachette 2013).
Association 50/50 de jeunes grenache et tempranillo. Belle fraîcheur. Arômes de fruits rouges, tannins ronds et généreux. Un vin plaisant de très belle qualité.
Argentine
100% Malbec aux fruits noirs et épices avec des tannins doux et fondus. D'une belle gourmandise et accessible à tous.
Châteauneuf-du-Pape
Challenger à prix abordable des Châteauneuf-du-Pape.
Plutôt classique, rond et gourmand même dans sa jeunesse. C'est tout l'intérêt du 2016 qui se révélera aussi positivement en vieillissant. On aime !
Bordeaux Supérieur
Vin charnu, droit, fruité. Pour les amateurs qui souhaitent de la densité à prix modique. À boire idéalement entre 2019 et 2026.
Pauillac
Nez fruits rouges, cerise, bouche tendre, droite, élégante étirée, très joli fruit (Le Point).
Aromatique et charnu, puissance aux tannins soyeux. Finale persistante et longue. Un grand vin !