Afrique du Sud
Chardonnay généreux, concentré mais délicat, frais, tropical et subtilement gras. vin cultivé en biodynamie. On aime !
Chablis
Bien équilibré avec un joli corps, des tanins légers, une acidité douce et beaucoup de minéralité. Au top !
Chablis 1er Cru
Notes d'agrumes avec une pointe d'ananas. Bouche beurrée et légèrement rôtie. Finale gourmande. On adore ! À savourer idéalement entre 2021 et 2026.
Vin blanc de bourgogne 100% Chardonnay très accessible et à moins de 12 euros. Frais, vif, fruité.
Pouilly-Fuissé
Frais,. À consommer dans les 5 ans.
Blanc de blancs millésimé
La cuvée « Amour de Deutz » est toujours un apéritif d'exception. En préliminaire de repas, elle sera ravie d'être escortée de caviar, de sushi, de sashimi, de carpaccios de thon ou de bœuf de Kobé... Livré en coffret individuel.
Montagny 1er Cru
Bourgogne blanc charmeur. L'attaque est franche puis ronde et gourmande. Finale longue et compotée.
Blanc de blancs millésimé
La cuvée « Amour de Deutz » est toujours un apéritif d'exception. En préliminaire de repas, elle sera ravie d'être escortée de caviar, de sushi, de sashimi, de carpaccios de thon ou de bœuf de Kobé... Livré en coffret individuel.
Vin blanc bio 100% Chardonnay équilibré, gras et ample comme on peut en espérer à ce niveau de prix.
Pouilly-Fuissé
Très accessible, sur le fruit et la fraîcheur. À consommer dans les 3 ans.
Très accessible, sur le fruit et la fraîcheur. À consommer dans les 3 ans.
Blanc de blancs
Nez est intensément fruité où fleurissent des agrumes (citron, cédrat…) et des fruits exotiques (ananas, fruit de la passion…). Suivent des touches de jasmin et de fruits charnus (pêche blanche, baie rose). Précis, net, le vin développe en bouche un équilibre subtil entre rondeur et souplesse. Une référence.