Tous les vins de 2019
Saumur-Champigny
Les clos (ils sont deux) et leur cabernet franc nous ravissent en livrant un jus charmeur et ample. Très bon vin à moins de 15 €.
Pessac-Léognan (Rouge)
Un super jus rond et charnu comme souvent chez Pontac Monplaisir.
Médoc
Nez aux arômes complexes. Bouche mi-corsée avec une belle concentration. Tannins mûrs. Taillé pour la garde.
Vin de France (VSIG)
Cuvée 100% Syrah élevée en jarres de terre cuite de 155 litres façonnées à la main. Vin opulent. Idéal pour la garde.
La Clape (Rouge)
Nez intense, entrée en matière riche et déjà savoureuse grâce aux tannins fondus. Fruits rouges mûrs sublimés par de jolies notes épicées. Longueur persistante. Un régal !
Saint-Joseph (Rouge)
Rond au boisé fondu. Subtilement épicé avec de jolis fruits noirs. Vin harmonieux.
Chablis Grand Cru
Notes d'agrumes avec une pointe d'ananas. Bouche beurrée et légèrement rôtie. Finale gourmande. À savourer idéalement à partir de 2024/25...
Bordeaux Supérieur
Racé avec des tannins riches et mûrs, belle fraîcheur avec une longue finale dense. À posséder dans sa cave.
Moulis-en-Médoc
Un peu fermé pour le moment mais très prometteur ! Sans doute une belle surprise une fois gardé en cave quelques mois...
Moulis-en-Médoc
Un vin tout en finesse qui peut être bu dès maintenant à condition de l'aérer au préalable.
Pessac-Léognan (Rouge)
Second vin du Château Fieuzal. Il y a des fans ! Pourquoi pas vous ?
Graves (Blanc)
Toujours au top ! Phééric vous recommande ce blanc qui est d'une grande classe et qui ne livre que peu de bouteilles par millésime...
Espagne
Vin ensoleillé facile d'accès qui comme son nom l'identique doit se boire dans sa jeunesse. Son rapport qualité/prix ne doit pas vous faire hésiter. Dernières bouteilles en stock.