Champagne Brut
Champagne à fine bulle et d'une élégance remarquable à ce niveau de prix. Carte Blanche est un outsider incontestable des plus grands bruts de la région de Reims et d’Épernay.
Montagne Saint-Emilion
Coup de Coeur Septembre 2021. Rond et harmonieux. Prix dégressif canon !
Médoc
Nez gourmand et goûteux. Bouche juteuse et crémeuse. Finale longue. C'est très bon.
Saumur-Champigny
Les clos (ils sont deux) et leur cabernet franc nous ravissent en livrant un jus charmeur et ample. Très bon vin à moins de 15 €.
Moulis-en-Médoc
Vin réputé pour sa finesse et son élégance. Ce 2022 est impressionnant !
Bourgogne aligoté
Aligoté distingué, doux et soyeux.
Côtes du Rhône (Rouge)
Souple et croquant : un superbe rapport prix/plaisir.
Pays d'Oc (Blanc)
Cuvée singulière, grasse et exotique. Idéale à l'apéritif ou au dessert.
Bordeaux Supérieur
Concentré et aromatique, avec une structure bien marquée par le fruit. Un must !
Castilla y Léon
11 975 bouteilles produites pour ce nectar de très grande classe ! Une exclusivité Phééric sur la France.
Champagne Brut millésimé
Vif, racé, précis et complexe, riche. Finale longue et généreuse.
Saint-Estèphe
Bouche ample, riche et puissante... Longue finale chaleureuse et épicée (extrait du guide Hachette 2013).
Pomerol
Robe sombre et dense. Le palais, ample et consistant, s'appuie sur des tanins puissants mais extraits avec finesse, au grain velouté, et s'achève par une longue finale aux tonalités fruitées (extrait du guide Hachette 2014).
Moulis-en-Médoc
Château Lalaudey 2009 – Cuvée Chêne de Morat (Jéroboam 500 cl)
Grand millésime et cuvée exceptionnelle élevée en fût provenant d'un chêne âgé de plus de 340 ans. Un seul exemplaire numéroté et vendu par Phééric.
Moulis-en-Médoc
Château Lalaudey 2009 – Cuvée Chêne de Morat (double magnum)
Grand millésime et cuvée exceptionnelle élevée en fût provenant d'un chêne âgé de plus de 340 ans. Un seul exemplaire numéroté et vendu par Phééric.