Coteaux de Narbonne
Syrah généreuse et gourmande. Le tout avec avec un volume d'alcool contenu à 13% vol. Que demander de mieux !
Montagne Saint-Emilion
Volumineux, mûr, belle longueur. Coup de Coeur !
Muscadet Sèvre et Maine sur lie
Belles notes de fleurs blanches, de pêche avec un soupçon d'agrumes. Très savoureux. Une délectation.
Châteauneuf-du-Pape
Noté jusqu'à 97/100 par de célèbres critiques œnologues, voici un grand vin l'on peut conserver en cave 10 à 15 ans.
Côtes du Rhône
Une référence des Côtes-du-Rhône ! Saint-Esprit est à prix dégressif...
Brut millésimé
Vif, racé, précis et complexe, riche. Finale longue et généreuse.
Coteaux de Narbonne
C'est fragrant, ample et avec une jolie longueur. La promesse au nez est celle que vous aurez en bouche.
Minervois
Concentré avec un fruité remarquable, expressif avec des tannins bien fondus ce qui le rend très gourmand.
Saint-Emilion Grand Cru
Concentré Merlot à 100 %. Jus 2016 puissant aux tannins séducteurs. Construit pour une garde moyenne.
Graves Blanc
Toujours au top ! Phééric vous recommande ce blanc qui est d'une grande classe et qui ne livre que peu de bouteilles par millésime...
Belle ampleur avec une remarquable densité qui rend cette Syrah gourmande. Joli fruité, très frais, Croquant ! Coup de cœur ♥
Pessac-Léognan
Nez « punchy » avec des fruits noirs mûrs mais pas trop cuis. Tannins d'une belle finesse. Très joli millésime construit pour la garde.
Saint-Estèphe
Bouche ample, riche et puissante... Longue finale chaleureuse et épicée (extrait du guide Hachette 2013).
Pomerol
Robe sombre et dense. Le palais, ample et consistant, s'appuie sur des tanins puissants mais extraits avec finesse, au grain velouté, et s'achève par une longue finale aux tonalités fruitées (extrait du guide Hachette 2014).
Bordeaux
Voici encore une superbe réussite pour ce cru exemplaire. La bouche est charnue, bien dense et surtout équilibrée. Il possède désormais le raffinement des meilleurs (Revue des Vins de France).
Châteauneuf-du-Pape
Noté jusqu'à 97/100 par de célèbres critiques œnologues, voici un grand vin l'on peut conserver en cave.
Châteauneuf-du-Pape
Challenger à prix abordable des Châteauneuf-du-Pape.
Blanc de blancs millésimé
La cuvée « Amour de Deutz » est toujours un apéritif d'exception. En préliminaire de repas, elle sera ravie d'être escortée de caviar, de sushi, de sashimi, de carpaccios de thon ou de bœuf de Kobé... Livré en coffret individuel.
Plutôt classique, rond et gourmand même dans sa jeunesse. C'est tout l'intérêt du 2016 qui se révélera aussi positivement en vieillissant. On aime !
Champagne à fine bulle et d'une élégance remarquable à ce niveau de prix. Carte Blanche est un outsider incontestable des plus grands bruts de la région de Reims et d’Épernay.
Moulis-en-Médoc
Château Lalaudey 2009 – Cuvée Chêne de Morat (Jéroboam 500 cl)
Grand millésime et cuvée exceptionnelle élevée en fût provenant d'un chêne âgé de plus de 340 ans. Un seul exemplaire numéroté et vendu par Phééric.
Moulis-en-Médoc
Château Lalaudey 2009 – Cuvée Chêne de Morat (double magnum)
Grand millésime et cuvée exceptionnelle élevée en fût provenant d'un chêne âgé de plus de 340 ans. Un seul exemplaire numéroté et vendu par Phééric.
Pessac-Léognan
Exclusivité mondiale avec cet Impériale de 6 litres réalisé à la demande spéciale de Phééric. À boire entre 2017 et 2022. Plaisir plus que garanti :-)