Château La Perrière – Amphibolite 2024
C’est au Château La Perrière (44330 Le Pallet), propriété familiale menée par Vincent Loiret depuis 1994, que l’on produit ce vin faisant maintenant partie de la gamme baptisée « pure expression » depuis le printemps 2026.
Ici, sur environ 50 hectares, on cultive de nombreux cépages :
- Melon de Bourgogne
- Chardonnay
- Sauvignon blanc
- Sauvignon gris
- Gamay noir
- Merlot
- Cabernet Sauvignon
Réputé pour livrer d’excellents Muscadet Sèvre et Maine sur Lie comme cette cuvée Amphibolite, le Château La Perrière, parce qu’il est établi Loire-Atlantique, produit de nombreux Vins de France, appelés aussi Vin sans indication géographique (VSIG) via sa gamme “Pure Expression”.
Dégustation de la cuvée “Amphibolite” 2024
Phééric (16/20 soit 92/100) : Muscadet séduisant et plein de finesse. Son équilibre est surprenant de justesse, avec une acidité mesurée qui le rend savoureux. On ne peut pas attendre mieux de ce jus au prix plus qu’abordable. Idéal à l’apéritif comme en repas.



