Château Pontac Monplaisir 2020 ⋅ Rouge ⋅ Pessac-Léognan ⋅ 75 cl
Le Château Pontac Monplaisir appartenait aux XVIème et XVIIème siècles à la famille de Pontac, qui possédait également, à cette époque, le célèbre Château Haut-Brion. Le Comte de Pontac avait fait de ce domaine un rendez-vous de chasse et de gastronomie…
Le vignoble s’étend sur 15,5 hectares :
- 13 ha pour la culture des vins rouges
- 2,5 ha pour la culture des vins blancs
La culture est raisonnée. La propriété a obtenu en 2022 le label “Haute Valeur Environnementale” (HVE).
Particularité du Château Pontac Monplaisir 2020 rouge
Assemblage :
- 73% Merlot
- 25% Cabernet Sauvignon
- 7% Cabernet Franc
Elevage :
- Barriques de chêne d’un vin (100%)
- Durée : 14 mois
Production :
- 16 000 bouteilles
Dégustation Château Pontac Monplaisir 2020 rouge
Phééric (dégusté en septembre 2023 · 16,5/20 soit 93/100) : Éclatant et typique de son terroir. Un bouquet complexe mêlant fruits noirs et rouges mûrs (cerise noire, cassis, amarena). Attaque ample et dynamique. Le palais déploie une puissance remarquable, parfaitement canalisée par une trame tendue, racée et d’une grande finesse. La matière est souple, mûre et harmonieuse. L’archétype du Pessac classique sur un millésime solaire. Une cuvée qui offre un relief et une présence en bouche dignes de flacons vendus entre 30 et 40 €. Un rapport prix/plaisir exceptionnel.







